Krämig ugnsbakad kyckling med parmesan och vitlök – en saftig middag som hela familjen älskar

15 minuter | Tillagning: 25–35 minuter | Total tid: cirka 45–50 minuter

Ingredienser

Till kycklingen:

• 4 kycklingfiléer, cirka 600–700 g
• 1 msk olivolja
• 1 tsk paprikapulver
• ½ tsk salt
• ½ tsk svartpeppar
• 1 tsk torkad oregano

Till den krämiga vitlökssåsen:

• 3 dl vispgrädde
• 1 dl crème fraiche
• 4 vitlöksklyftor, finhackade
• 1 dl finriven parmesanost
• 1 dl kycklingbuljong
• 1 tsk dijonsenap
• 1 tsk torkad timjan
• 1 msk smör
• 1 tsk färskpressad citronsaft
• Salt och svartpeppar efter smak

Till gratineringen:

• 1 dl riven parmesanost
• ½ dl riven mozzarella, valfritt
• 2 msk hackad färsk persilja

Så gör du krämig kyckling med parmesan i ugnen

Steg