tillagas vidare i ugnen.
Viktigt: Om du använder tjockare potatisskivor kan de behöva förkokas lite längre. Kontrollera att de nästan är mjuka innan du lägger dem i formen.
Steg 5: Fräs löken
Skala och finhacka lökarna.
Smält smöret eller margarinet i en kastrull på medelvärme.
Tillsätt löken och fräs i cirka 4–5 minuter tills den blir mjuk och lätt genomskinlig.
Rör om då och då så att löken inte bränns.
Steg 6: Gör den krämiga gräddsåsen
Strö vetemjölet över den frästa löken.
Rör om och låt mjölet fräsa i cirka 1 minut.
Häll sedan i grönsaksbuljongen lite i taget under
Comments