Krämig paprikakyckling med ris – saftig kyckling i en sammetslen gräddsås

det här steget eftersom den kommer att tillagas vidare i såsen.

Om stekpannan är liten kan du bryna kycklingen i två omgångar.

Steg 4: Tillsätt lök och vitlök

Sänk värmen till medelvärme.

Tillsätt smöret och den finhackade löken.

Fräs i cirka 2–3 minuter tills löken börjar mjukna.

Tillsätt sedan vitlöken och låt den fräsa ytterligare cirka 30 sekunder.

Rör om så att vitlöken inte bränns.

Steg 5: Häll i kycklingbuljongen

Häll kycklingbuljongen i stekpannan.

Rör om ordentligt och skrapa försiktigt upp de smakrika stekresterna från botten.

Låt buljongen sjuda i cirka 2 minuter.

Det här steget ger såsen en fylligare

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy