sedan försiktigt upp riset med en gaffel och tillsätt eventuellt lite smör.
Steg 2: Skär och krydda kycklingen
Skär kycklingen i jämnstora bitar, ungefär 2–3 cm stora.
Lägg bitarna i en skål.
Tillsätt rökt paprikapulver, milt paprikapulver, salt och svartpeppar.
Blanda ordentligt så att kryddorna fördelas över kycklingen.
Jämnstora bitar gör att kycklingen tillagas mer jämnt.
Steg 3: Bryn kycklingen
Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
Lägg ner kycklingbitarna i ett jämnt lager.
Stek i cirka 5–7 minuter och vänd bitarna några gånger så att de får fin färg.
Kycklingen behöver inte vara helt färdig i
Comments