Färskriven ost smälter ofta jämnare än färdigriven ost.
Steg 2: Bryn köttfärsen
Hetta upp oljan i en stor, djup stekpanna eller gryta på medelhög värme.
Lägg i nötfärsen och bryn den i cirka 5–7 minuter.
Dela upp köttet med en stekspade så att det blir små, jämna bitar.
Låt färsen få lite färg eftersom det ger rätten en djupare och fylligare smak.
Steg 3: Tillsätt lök och vitlök
När köttfärsen har fått fin färg tillsätter du den hackade löken.
Stek i cirka 3 minuter tills löken börjar mjukna.
Tillsätt sedan vitlöken och rör om i ytterligare 30 sekunder.
Var försiktig
Comments