grönsakerna.
Låt spenaten mjukna innan allt läggs i ugnsformen.
3. Extra ostig blomkålsgratäng
Använd en blandning av mozzarella, cheddar och lagrad svensk ost.
Du kan även tillsätta lite extra ost i såsen för en fylligare smak.
4. Blomkålsgratäng med kyckling
Tillsätt cirka 250 g tillagad kyckling i mindre bitar.
Blanda ner kycklingen tillsammans med grönsakerna innan gratängen gräddas.
5. Kryddig blomkålsgratäng
Tillsätt ½ tsk chiliflakes eller lite cayennepeppar.
Det ger gratängen en mild hetta som passar bra med den krämiga såsen.
Vanliga misstag när man gör blomkålsgratäng
Gratängen blir för vattnig
Detta händer ofta när blomkålen eller grönsakerna innehåller för
Comments