lagrade osten bidrar med mer smak.
Steg 7: Grädda i ugnen
Ställ formen på mittersta falsen.
Grädda i cirka 25–30 minuter tills gratängen har fått en gyllene yta och såsen har stelnat.
Om osten börjar få för mycket färg kan du täcka formen löst med aluminiumfolie mot slutet.
Steg 8: Låt gratängen vila
Ta ut formen ur ugnen och låt gratängen vila i 5–10 minuter före servering.
Det gör att såsen sätter sig och gratängen blir lättare att portionera.
Strö över färsk persilja och servera varm.
Hemligheten bakom en riktigt krämig blomkålsgratäng
Förkoka inte blomkålen för länge
Blomkålen fortsätter att
Comments