Fräs löken i cirka 3 minuter tills den mjuknar.
Tillsätt vitlöken och stek ytterligare 30 sekunder.
Lägg sedan i kycklingfärsen.
Stek under omrörning tills färsen är helt genomstekt och börjar få lite färg.
Dela färsen i mindre bitar med en stekspade.
Krydda med paprikapulver, salvia, timjan, svartpeppar och lite salt.
Steg 6: Gör den krämiga såsen
Tillsätt resten av smöret i stekpannan.
Strö vetemjölet över färsen och rör om ordentligt.
Låt mjölet fräsa i ungefär en minut.
Häll sedan i mjölken lite i taget under ständig omrörning.
Tillsätt vispgrädden och låt såsen sjuda på låg värme i cirka 4–5 minuter.
Comments