Rör regelbundet tills såsen tjocknar.
Den ska vara krämig men fortfarande tillräckligt lös för att kunna fördelas över brödet.
Steg 7: Förbered äggblandningen
Knäck äggen i en stor skål.
Tillsätt mjölken, paprikapulvret och lite svartpeppar.
Vispa försiktigt tills allt är väl blandat.
Rör ner ungefär hälften av cheddarosten.
Steg 8: Montera gratängen
Fördela den krämiga färssåsen över de förgräddade brödbitarna.
Se till att såsen når ner mellan brödbitarna.
Häll sedan äggblandningen jämnt över formen.
Strö resten av cheddarosten och mozzarellan över gratängen.
Steg 9: Grädda gratängen
Ställ in formen mitt i ugnen.
Grädda i cirka 25–30 minuter, tills äggblandningen har
Comments