Vill du prova en riktigt god frukostgratäng som kombinerar fluffigt bröd, krämig sås, smakrik färs och smält ost? Då är denna amerikanska frukostgratäng med biscuits och gravy ett recept som är väl värt att upptäcka.

Den här rätten är inspirerad av den klassiska amerikanska favoriten Biscuits and Gravy Casserole, som är särskilt populär i södra USA. Traditionellt görs den med amerikanska biscuits, en sorts mjuka, bakpulverjästa bröd, tillsammans med en fyllig vit sås.

I den här versionen använder vi kryddad kycklingfärs, ägg, grädde och riven ost för att skapa en saftig och smakrik gratäng som passar perfekt till helgfrukost, brunch