Koka potatis med detta i vattnet i stället för bara salt – enkelt knep för mer smak

och dill

Det här enkla receptet kombinerar flera klassiska smaker.

Förberedelsetid: 10 minuter | Koktid: 15–25 minuter | Portioner: 4

Ingredienser

  • 1 kg potatis, gärna jämnstora
  • 2 lagerblad
  • 2 vitlöksklyftor, lätt krossade
  • 3–4 dillstjälkar
  • 1 tsk salt, valfritt
  • Vatten så att potatisen precis täcks
  • 20 g smör till servering, valfritt
  • 2 msk finhackad färsk dill

Så gör du steg för steg

Steg 1: Förbered potatisen

Skölj potatisen noggrant.

Skala den om du föredrar det, men färskpotatis kan gärna kokas med skalet kvar.

Försök välja potatisar i ungefär samma storlek så att de blir klara samtidigt.

Steg 2: Lägg potatisen i kastrullen

Placera

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy