med potatis.
Timjan
Några kvistar färsk timjan kan ge en mild, örtig smak.
Passar särskilt bra till kyckling och ugnsrostade grönsaker.
Rosmarin
Rosmarin har en tydligare och mer kraftfull arom.
Använd en liten mängd så att smaken inte tar över.
Persilja
Persiljestjälkar kan tillsättas i kokvattnet.
Finhackade persiljeblad passar också utmärkt som garnering.
Citron
En liten bit väl rengjort citronskal kan ge kokvattnet en frisk doft.
Undvik att använda för mycket av den vita delen av skalet eftersom den kan smaka beskt.
Vanliga misstag när man kokar potatis
Att blanda stora och små potatisar
Olika stora potatisar blir färdiga vid
Comments