ugnen och låt kålrullarna vila i cirka 10 minuter.
Det hjälper fyllningen att sätta sig och gör rullarna lättare att servera.
Strö över färsk persilja och servera tillsammans med potatis, potatismos eller en enkel sallad.
Hemligheten bakom riktigt saftiga kålrullar
Det finns några detaljer som gör stor skillnad när du lagar kålrullar hemma.
Använd mjuka kålblad
Om bladen är för hårda kan de spricka när du försöker rulla dem.
Förväll dem därför tills de är böjliga, men inte så länge att de faller sönder.
Använd kokt ris i fyllningen
Kokt ris gör fyllningen mjukare och hjälper till att fördela köttfärsen






Comments