en stor del av kålrullarna så att de håller sig saftiga under tillagningen.
Täck formen ordentligt med aluminiumfolie eller ett ugnssäkert lock.
Steg 6: Tillaga långsamt i ugnen
Ställ formen i mitten av ugnen.
Grädda i cirka 60–75 minuter.
Kålrullarna ska bli mjuka och fyllningen helt genomlagad.
Kontrollera gärna med en kökstermometer att köttfärsfyllningen har nått minst 70 °C i mitten.
Om såsen verkar bli för tjock kan du tillsätta lite varmt vatten.
Ta bort folien under de sista 10 minuterna om du vill att ytan ska få lite mer färg.
Steg 7: Låt kålrullarna vila
Ta ut formen ur
Comments