Ingefära, vitlök, lök och citron – den naturliga blandningen som många använder vid förkylning

ingefäran och skär den i tunna skivor. Skala löken och vitlöken.

2. Värm vattnet. Häll 5 dl vatten i en liten kastrull och låt det koka upp.

3. Tillsätt grönsakerna. Lägg ner ingefära, lök och vitlök.

4. Låt sjuda. Sänk värmen och låt blandningen sjuda försiktigt i cirka 8–10 minuter.

5. Sila drycken. Ta bort ingefäran, löken och vitlöken med hjälp av en sil.

6. Tillsätt citron. Låt drycken svalna något innan du rör ner citronjuicen.

7. Smaka av. Tillsätt eventuellt lite honung om du vill mildra smaken.

8. Servera ljummen. Häll upp i koppar och drick i lugn takt.