Gammaldags kycklinglår i ugn med honung och lök – familjereceptet som för traditionen vidare

är därför ett säkrare hjälpmedel än att enbart följa klockan.

Varför passar honung och lök så bra tillsammans?

Honung och lök är en enkel men smakrik kombination.

När löken tillagas långsamt blir den mjukare och får en mildare, sötare smak.

Honungen förstärker sötman och bidrar till en glansig yta.

Citronjuicen ger samtidigt en frisk syra som balanserar både honungen och kycklingens fylliga smak.

Tillsammans bildar ingredienserna en sås som passar särskilt bra till potatis, ris och bröd.

Vad passar att servera till kycklinglår med honung?

Den smakrika skyn gör att rätten passar till flera olika tillbehör.

Krämigt potatismos

Ett klassiskt

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy