Frasiga smördegsstänger med vanilj och keso – enkla bakverk som försvinner direkt från plåten

Till en festligare dessert kan du lägga två smördegsstänger på en tallrik och servera med färska bär och en liten mängd vaniljsås.

Vanliga misstag när du bakar smördegsstänger

Det kan bero på att keson innehåller för mycket vätska eller att du har använt för mycket fyllning.

Låt keson rinna av ordentligt och lämna en fri kant runt degen.

Det kan bero på att degen var för varm före gräddningen eller att bakverken inte gräddades tillräckligt länge.

Arbeta med kall deg och se till att den blir