Frasiga smördegsrullar med kalkon, ost och vitlök – enkla och oemotståndligt goda

göra att fyllningen läcker ut.

Fördela osten jämnt och lämna en liten kant fri.

Om degen är för mjuk när du skär den kan skivorna bli ojämna.

Kyl rullen i 10–15 minuter före skärning.

Det kan bero på för mycket smör eller fuktig fyllning.

Använd måttliga mängder fyllning och låt eventuella stekta grönsaker svalna och rinna av.

Alla ugnar värmer olika.

Kontrollera därför rullarna under de sista minuterna och anpassa gräddningstiden vid behov.

Kan man förbereda smördegsrullar i förväg?

Ja, de här smördegsrullarna är enkla att förbereda.

Du kan fylla