ska vara ordentligt gyllene och genomgräddad, även på undersidan. Eftersom köttfärsfyllningen redan är tillagad handlar gräddningen främst om att tillaga smördegen och värma fyllningen.
Kan jag göra små smördegspaket i stället?
Absolut. Dela smördegen i mindre rektanglar, fyll dem och vik ihop.
Mindre paket behöver vanligtvis kortare gräddningstid, cirka 15–25 minuter beroende på storlek.
Sammanfattning – en enkel köttfärsrulle som passar hela familjen
Den här frasiga smördegsrullen med köttfärs, paprika och ost är ett perfekt exempel på hur några få ingredienser kan bli en riktigt god middag.
Den kryddiga köttfärsen, den mjuka paprikan och den smälta osten bildar en saftig fyllning
Comments