Fikon – den söta frukten som kan gynna magen, hjärtat och kolesterolet

Det betyder dock inte att fikon automatiskt sänker blodsockret.

Färska eller torkade fikon vid diabetes?

Färska fikon innehåller mer vatten och mindre koncentrerat socker per 100 gram än torkade fikon.

Torkade fikon är mer energitäta, och det är lättare att äta en större mängd kolhydrater utan att märka det.

Personer med diabetes kan ofta inkludera fikon i sin kost, men portionsstorleken behöver anpassas efter individuella behov och blodsockersvar.

Fikon ska inte användas som ersättning för diabetesläkemedel.

6. Fikon bidrar med viktiga mineraler

Utöver fibrer innehåller fikon flera mineraler som kroppen behöver.

Bland dessa finns:

• Kalium: Viktigt för normal muskelfunktion och