Den här maten sägs vara giftig – sanningen om jod, järn och kosttillskott som många missförstår

överdosering betydligt större med koncentrerade kosttillskott än med en vanlig varierad kost.

Hur vet man om man behöver kosttillskott?

Det är inte alltid möjligt att avgöra om man har vitamin- eller mineralbrist utifrån symtomen.

Trötthet, huvudvärk och koncentrationssvårigheter kan exempelvis ha många olika orsaker.

Vid misstänkt brist kan vården bedöma kostvanor, sjukdomshistoria och behovet av blodprover.

Vissa grupper kan ha särskilda behov, exempelvis personer som äter helt växtbaserat och behöver säkerställa sitt intag av vitamin B12.

Behovet av tillskott bör alltså bedömas utifrån individens situation.