Chokladkaka med mandariner – saftig tårtbotten med fluffig chokladkräm och fruktig fyllning

Vispa grädden

Häll den kalla vispgrädden i en separat bunke.

Vispa tills den bildar mjuka men stabila toppar.

Grädden ska vara fluffig och hålla formen, men inte bli grynig.

Steg 4: Blanda ihop krämen

Vänd försiktigt ner den vispade grädden i färskostblandningen.

Använd en slickepott och arbeta med lugna rörelser.

Fortsätt tills krämen är jämn, luftig och lätt att breda ut.

Ställ gärna in den i kylskåpet medan du förbereder mandarinerna.

Så monterar du tårtan

Steg 1: Låt mandarinerna rinna av

Häll mandarinerna i ett durkslag.

Låt dem rinna av ordentligt i minst 10 minuter.

Det är viktigt att frukten

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy