Valnötter och hälsa – 8 vetenskapligt undersökta fördelar och hur mycket du kan äta varje dag

Finns det några nackdelar med valnötter?

Valnötter är näringsrika, men de passar inte alla.

Valnötter kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner hos personer med trädnötsallergi.

Den som har konstaterad allergi mot valnötter ska undvika dem och följa medicinska råd.

Stora mängder nötter kan orsaka magbesvär hos vissa personer, särskilt om man inte är van vid fiberrika livsmedel.

Valnötter innehåller mycket omättat fett och kan härskna om de förvaras fel.

Förvara dem gärna svalt, mörkt och i en väl tillsluten behållare. Kylskåp eller frys är särskilt lämpligt vid längre förvaring.