mozzarella och lite finriven parmesan eller annan lagrad hårdost.
Det ger en extra aromatisk smak.
2. Vitkålsbiffar med tomatsås och ost
Bred 1–2 msk tjock tomatsås över varje förbakad vitkålsskiva.
Toppa med mozzarella och oregano.
Gratinera tills osten smälter.
Resultatet påminner lite om små grönsakspizzor.
3. Kryddiga vitkålsbiffar med chili
Tillsätt extra chiliflakes och lite rökt paprikapulver i kryddoljan.
Det ger en varm och lätt rökig smak.
4. Vitkålsbiffar med svamp
Stek skivade champinjoner tills vätskan har avdunstat.
Fördela svampen över de förbakade vitkålsskivorna innan du lägger på osten.
Det gör rätten mer matig.






Comments