Ugnsbakade vitkålsbiffar med ost – så goda att du vill laga dem varje helg!

Har du ett vitkålshuvud hemma och vill laga något enkelt, billigt och riktigt gott? Då måste du prova dessa ugnsbakade vitkålsbiffar med smält ost. Med några få ingredienser kan du förvandla vanlig vitkål till en smakrik rätt med gyllene kanter, mjuk insida och ett härligt lager gratinerad ost.

Det som gör receptet så speciellt är hur vitkålen förändras i ugnen. När den rostas tillsammans med olivolja, vitlök, paprikapulver och kryddor utvecklas en mild, nästan söt smak. Den smälta osten ger sedan en krämig och fyllig avslutning.

Det