här är ett perfekt recept när du vill laga en enkel vegetarisk middag eller ett gott tillbehör utan att behöva stå länge i köket.
Varför blir ugnsbakad vitkål så god?
Vitkål används ofta i sallader, soppor och grytor, men den är minst lika god när den bakas i ugnen.
Vid rostning avdunstar en del av vätskan och vitkålens naturliga sötma framträder tydligare. Samtidigt får de yttersta bladen en lätt rostad smak.
När du skär vitkålen i tjocka skivor behåller den dessutom sin form och får en konsistens som gör den enkel att servera som en grönsaksbiff.
Det här receptet har
Comments