kycklingbitarna några timmar före tillagningen.
Lägg dem på en tallrik eller bricka, täck över och förvara i kylskåp tills de ska gräddas.
Du kan även förbereda ostblandningen separat.
För bästa resultat bör osttoppingen läggas på först mot slutet av tillagningen.
Förvaring och uppvärmning
Tillagade schnitzlar kan förvaras i en täckt behållare i kylskåp i cirka 3–4 dagar vid högst 4 °C.
Värm dem gärna i ugnen på 175 °C tills de är ordentligt genomvarma.
Mikrovågsugn fungerar också, men paneringen blir vanligtvis mjukare.
Vanliga frågor om ugnsbakade schnitzlar
Kan jag använda vanlig ost i stället för mozzarella?
Ja. Gouda, prästost eller
Comments