den fortfarande är varm och flexibel.
Kan jag använda färdigkokt potatis?
Receptet är anpassat för rå, riven potatis. Kokt potatis ger en annan konsistens och kan kräva ändrade mängder ägg och mjöl.
Kan jag göra potatisrullen i en airfryer?
Det kan fungera i en större airfryer, men du behöver anpassa storleken på potatisbottnen och tillagningstiden. En vanlig ugn är enklast för en stor rulle.
Hur vet jag att potatisbottnen är färdig?
Den ska vara gyllene, fast i mitten och lätt att lossa från bakplåtspappret.
Kan jag göra rullen extra krispig?
Ja. Pressa ur potatisen noggrant, använd ett tunt och jämnt
Comments