smak och konsistens rekommenderas att pajen serveras färsk.
Vanliga frågor om Torta della Nonna
Vad betyder Torta della Nonna?
Namnet betyder ungefär ”mormors eller farmors kaka” på italienska.
Det är en klassisk italiensk dessert som förknippas med hembakning och traditionella smaker.
Måste man använda pinjenötter?
Nej, men pinjenötter är ett karakteristiskt inslag i den klassiska varianten.
Du kan ersätta dem med mandelspån eller utesluta dem helt.
Kan man använda färdig pajdeg?
Ja, det går att använda färdig mördeg för att spara tid.
Hemgjord pajdeg ger däremot större kontroll över smak och konsistens.
Kan man göra vaniljkrämen utan citron?
Ja, uteslut
Comments