Torta della Nonna – klassisk italiensk vaniljpaj med citron och pinjenötter

  • kula vaniljglass.

Pajen passar utmärkt till födelsedagar, familjemiddagar och festliga fikastunder.

Förvaring och hållbarhet

Hur länge håller Torta della Nonna?

Eftersom pajen innehåller äggbaserad vaniljkräm ska den förvaras i kylskåpet vid högst 4 °C.

Täck pajen ordentligt eller förvara den i en lufttät behållare.

Den håller vanligtvis i cirka 2–3 dagar.

Kan man baka pajen dagen innan?

Ja, Torta della Nonna passar mycket bra att baka dagen före servering.

Förvara den i kylskåpet och pudra över florsocker strax innan den ska serveras.

Kan man frysa Torta della Nonna?

Det är möjligt, men vaniljkrämen kan förändra konsistens efter upptining.

För bästa

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy