Spröda syltkakor med smör – klassiska spritsade småkakor med hallonsylt

Fyll inte för mycket eftersom sylten kan bubbla över under gräddningen.

Steg 7: Kyl kakorna

Ställ plåten i kylskåpet i cirka 15 minuter.

Det här är ett viktigt knep för att de spritsade kakorna ska behålla sina vackra mönster i ugnen.

Under tiden sätter du ugnen på 175 °C över- och undervärme.

Steg 8: Grädda kakorna

Ställ plåten mitt i ugnen.

Grädda i cirka 12–15 minuter tills kakornas kanter börjar få en svagt gyllene färg.

Kakorna ska fortfarande vara ganska ljusa.

Gräddningstiden kan variera beroende på storlek och ugn.

Steg 9: Låt kakorna svalna

Ta ut plåten ur ugnen.

Låt

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy