Blanda försiktigt tills konsistensen blir lagom.
Tillsätt inte för mycket vätska eftersom kakorna då kan flyta ut under gräddningen.
Steg 5: Spritsa kakorna
Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Fyll en stadig spritspåse med degen och använd en stor stjärntyll.
Spritsa små ringar, cirka 5–6 cm i diameter.
Lämna lite utrymme mellan kakorna.
Försök att göra ringarna ungefär lika stora så att de gräddas jämnt.
Steg 6: Fyll mitten med hallonsylt
Rör hallonsylten så att den blir jämn.
Om sylten är mycket lös är det bättre att använda en fastare variant.
Lägg ungefär ½–1 tsk sylt i mitten av varje kaka.
Comments