- mörk choklad
- 5 g kokosfett eller kokosolja
Valfri garnering
- Krossade speculooskakor
- Lite finrivet apelsinskal
- Hackade rostade jordnötter
- Smält vit choklad för dekoration
Så gör du spekulatiusbollar steg för steg
Steg 1: Krossa kakorna
Lägg speculooskakorna i en kraftig fryspåse och stäng den ordentligt.
Använd en kavel för att krossa kakorna till fina smulor.
Du kan också använda en matberedare för ett snabbare och jämnare resultat.
Det är viktigt att smulorna är ganska fina så att bollarna håller ihop ordentligt.
Steg 2: Förbered apelsinen
Tvätta apelsinen noggrant och riv det yttersta orangefärgade skalet.
Undvik den vita delen under skalet eftersom den
Comments