än färsk.
Måste jag använda ostronsås?
Nej. Du kan ersätta den med en vegetarisk svampsås avsedd för wok eller lite extra soja, men smaken blir något annorlunda.
Kan jag göra rätten glutenfri?
Ja, använd glutenfri tamari i stället för vanlig sojasås och kontrollera att övriga såser är glutenfria.
Kan jag använda kyckling i stället för nötkött?
Ja. Skär kycklingen i tunna bitar och stek den tills den är helt genomstekt innan du blandar den med grönsakerna och såsen.
Kan jag minska mängden olja?
Ja, men använd tillräckligt för att köttet och grönsakerna inte ska fastna i pannan.
Comments