Ska man tvätta ägg innan man knäcker dem? Här är svaret som många inte känner till

att tvätta ägg

Ska man skölja ägg innan man kokar dem?

Nej, vanliga rena butiksägg behöver normalt inte sköljas innan de kokas.

Kan man tvätta ägg med diskmedel?

Nej. Diskmedel är inte avsett för att rengöra äggskal och bör inte användas på ägg som ska ätas.

Är det farligt att knäcka ett otvättat ägg?

Nej, det är normalt att använda rena, oskadade butiksägg utan att tvätta dem först. God hand- och kökshygien är däremot viktig.

Varför finns det ibland små fläckar på äggskalet?

Små fläckar kan bero på naturliga variationer i skalets pigmentering. Det är inte samma sak som smuts eller tecken på att ägget är dåligt.

Ska man tvätta ägg från egna höns?

Det är bäst att i första hand hålla reden och ägg rena redan vid insamlingen. Hanteringen av smutsiga gårdsägg kräver särskild omsorg, och rutinmässig tvättning hemma är inte den bästa lösningen.

Behöver man tvätta ägg innan