Smörj en avlång brödform eller klä den med bakplåtspapper.
Låt gärna bakplåtspappret sticka upp lite över kanterna så att brödet blir lättare att lyfta ur efter gräddningen.
Steg 2: Blanda de torra ingredienserna
Ta fram en stor bunke och blanda vetemjöl, strösocker, bakpulver, vaniljsocker och salt.
Rör om ordentligt så att bakpulvret fördelas jämnt i mjölet.
Det hjälper brödet att jäsa jämnt och få en fin konsistens.
Steg 3: Vispa ihop de våta ingredienserna
Knäck äggen i en annan bunke.
Tillsätt mjölk, jordnötssmör och smält smör.
Vispa tills blandningen är så jämn som möjligt.
Om jordnötssmöret är väldigt fast kan
Comments