Saftiga äppelbollar i ugnen – enkla äppelbullar med kvarg, vanilj och kanel

än stora.

Börja kontrollera dem efter cirka 20 minuter och anpassa tiden efter storleken.

Vilka äpplen passar bäst till äppelbollar?

Valet av äppelsort påverkar både smak och konsistens.

Aroma

Aroma har en fin balans mellan sötma och syra.

Det är ett bra val till många typer av äppelbakverk.

Ingrid Marie

Ingrid Marie har en tydlig äppelsmak och passar fint tillsammans med kanel.

Elstar

Elstar är saftigt och aromatiskt med en frisk syrlighet.

Granny Smith

Granny Smith ger en tydligare syrlig smak som balanserar sockret i degen.

Golden Delicious

Golden Delicious är mildare och sötare och passar bra om du föredrar

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy