till att mitten är färdig innan du tar ut kakan.
Kakan blir för mörk ovanpå
Om ytan får färg för snabbt kan du täcka den löst med aluminiumfolie.
Fortsätt sedan grädda tills mitten är färdig.
Smeten blir klumpig
Blanda de torra ingredienserna noggrant innan de tillsätts.
Använd gärna en sil om mjölet eller puddingpulvret innehåller klumpar.
Kan man baka vaniljkakan dagen innan?
Ja, den här vaniljkakan passar mycket bra att förbereda.
Eftersom den innehåller både crème fraîche, grädde och olja behåller den ofta en mjuk konsistens även dagen efter bakningen.
Låt kakan svalna helt och förvara den väl täckt i
Comments