175 °C
Ingredienser
Till vallmokakan
- 250 g malda, osötade vallmofrön
- 250 g strösocker (cirka 2,8 dl)
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 ägg
- 2,5 dl mjölk
- 2,5 dl neutral rapsolja eller solrosolja
- 300 g vetemjöl (cirka 5 dl)
- 1 msk bakpulver (cirka 15 g)
- 1 nypa salt
Till chokladglasyren
- 200 g mörk choklad eller mjölkchoklad
- 2 msk neutral rapsolja
Viktigt: Använd malda vallmofrön, inte hela frön eller färdig sötad vallmofyllning. Malda vallmofrön ger rätt konsistens och fördelar smaken jämnt i smeten.
Så gör du vallmokaka med chokladglasyr – steg för steg
Steg 1: Förbered ugnen och formen
Sätt ugnen på 175 °C över-
Comments