ugnen och formen
Sätt ugnen på 180 °C över- och undervärme.
Klä botten på en springform, cirka 24 cm i diameter, med bakplåtspapper.
Smörj formens kanter med lite smör.
Steg 2: Förbered äpplena
Skala äpplena, ta bort kärnhusen och skär dem i små tärningar eller tunna klyftor.
Lägg äppelbitarna i en skål och blanda med citronsaft.
Citronen hjälper till att minska missfärgning och ger samtidigt en frisk smak.
Steg 3: Vispa smör och socker
Lägg det rumsvarma smöret och sockret i en stor bunke.
Vispa med elvisp i cirka 3–4 minuter tills blandningen är ljus och fluffig.
Det här steget
Comments