slut.
Kakan sjunker i mitten
Det kan hända om kakan inte är färdiggräddad eller om ugnsluckan öppnas för tidigt.
Undvik att öppna ugnen under de första 35 minuterna.
Kakan blir kompakt
För kallt smör, otillräcklig vispning eller för kraftig omrörning efter att mjölet tillsatts kan påverka konsistensen.
Glasyren blir för tunn
Tillsätt mer florsocker tills glasyren får rätt konsistens.
Om den är för tjock kan du blanda ner några droppar apelsinjuice.
Så serverar du apelsinkakan
Den här saftiga apelsinkakan är god precis som den är, men kan också serveras med olika tillbehör.
- Lättvispad grädde
- Färska apelsinskivor
- Vaniljglass
- Färska hallon eller
Comments