Saftig ananas- och kokoskaka i långpanna – tropisk favorit med gyllene kokostäcke

tillfällen.

Med några enkla knep, som att låta ananasen rinna av och inte övergrädda kakan, får du ett mjukt och saftigt resultat.

Servera den gärna med vaniljglass eller lättvispad grädde – en tropisk fikafavorit som är svår att motstå.