- stort grönt eller rött äpple
- ½ citron
- 1–2 cm färsk ingefära
- 3 dl kallt vatten
Vattnet används för att få en lagom tunn konsistens.
Så gör du steg för steg
- Tvätta äpplet noggrant och ta bort kärnhuset. Skär frukten i mindre bitar.
- Skala ingefäran och skär den i tunna skivor.
- Pressa saften från en halv citron.
- Lägg äppelbitarna, ingefäran och citronsaften i en mixer.
- Tillsätt 3 dl kallt vatten.
- Mixa i cirka 30–60 sekunder tills drycken är jämn.
- Häll upp i två glas och servera direkt.
Tips: Behåll gärna äppelskalet och undvik att sila drycken om du vill bevara mer






Comments