Så gör du potatis- och zucchinimuffins steg för steg
Steg 1: Förbered ugnen och muffinsformen
Sätt ugnen på 200 °C över- och undervärme.
Smörj en muffinsplåt med 12 fördjupningar ordentligt med lite olja eller smör.
Du kan även använda stabila muffinsformar av silikon.
Steg 2: Riv potatis och zucchini
Skala potatisen och riv den grovt.
Skölj zucchinin och riv den också grovt. Du behöver inte skala den.
Lägg de rivna grönsakerna i en ren kökshandduk och pressa ut så mycket vätska som möjligt.
Det här är det viktigaste knepet för att få fluffiga muffins som håller ihop och inte blir
Comments