Polska kålrullar (Gołąbki) med krämig svampsås – ett klassiskt recept fullt av smak

omrörning.

Tillsätt grädden och låt såsen sjuda försiktigt i cirka 8–10 minuter.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Avsluta med hackad persilja.

Steg 4: Servera

Lägg upp de färdigkokta kålrullarna på ett serveringsfat.

Skeda den varma svampsåsen över rullarna.

Garnera med lite färsk persilja och servera direkt.

Hemligheten bakom perfekta Gołąbki

Det finns några enkla knep som gör stor skillnad när du lagar polska kålrullar.

Välj rätt vitkål

Ett stort vitkålshuvud med relativt tunna blad är lättast att arbeta med.

Savojkål fungerar också utmärkt och ger en något mildare smak.

Använd kokt ris

I det här receptet används färdigkokt ris

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy