Ostbröd i stekpanna utan jäst – mjukt, frasigt och fyllt med smält cheddar

för steg

Lägg vetemjöl, salt och bakpulver i en stor bunke.

Blanda ordentligt så att bakpulvret fördelas jämnt i mjölet.

Det hjälper bröden att få en något lättare konsistens under stekningen.

Häll ner det ljumma vattnet och oljan.

Blanda först med en sked tills ingredienserna börjar gå ihop.

Arbeta sedan ihop blandningen till en mjuk deg.

Om degen känns mycket kladdig kan du tillsätta lite extra mjöl.

Tillsätt dock inte för mycket, eftersom bröden då kan bli torra.

Lägg degen på ett lätt mjölat