Norsk marängtårta som smälter i munnen – den berömda Kvæfjordkakan med krämig fyllning

med den söta marängen.

Därför är den norska tårtan så uppskattad

  • Mjuk och luftig kakbotten.
  • Frasig maräng med rostade mandelspån.
  • Krämig och lätt syrlig fyllning.
  • Vacker att servera vid festliga tillfällen.
  • Kan förberedas i flera steg.
  • Smakar fantastiskt tillsammans med kaffe eller te.

Recept på norsk marängtårta med mandel och krämig fyllning

Portioner: 10–12 bitar | Förberedelse: cirka 25 minuter | Gräddning: 25–30 minuter | Avsvalning och montering: cirka 1 timme | Ugn: 175 °C

Ingredienser till kakbotten

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 100 g strösocker
  • 4 äggulor
  • 0,6 dl mjölk
  • 150 g vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt

Ingredienser till

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy