soppan fylligare
Om du föredrar en tjockare soppa kan du mosa en liten del av bönorna direkt i grytan.
Det ger en naturligt fylligare konsistens utan extra ingredienser.
Du kan också röra ut 1 msk vetemjöl i lite kallt vatten och tillsätta blandningen under omrörning.
Låt då soppan sjuda ytterligare några minuter så att mjölet tillagas ordentligt.
Steg 7: Servera
Ta bort lagerbladen.
Strö över färskhackad persilja.
Servera soppan varm tillsammans med nybakade ostbröd.
Recept på ungerska ostbröd med sesamfrön – Pogácsa
Pogácsa är små salta bakverk som är populära i Ungern. De kan bakas med olika sorters ost och serveras
Comments