extra smak.
2. Kryddig bönsoppa med chili
Tillsätt en nypa chiliflakes eller lite färsk chili tillsammans med paprikapulvret.
Det ger en behaglig hetta.
3. Krämig bönsoppa med extra grönsaker
Tillsätt tärnad potatis och lite selleri.
Mosa några av bönorna mot slutet för en tjockare konsistens.
Vad passar att servera till ungersk bönsoppa?
De små ostbröden med sesamfrön är ett perfekt tillbehör, men det finns flera andra alternativ.
- Färskt surdegsbröd.
- En klick crème fraîche.
- Hackad persilja.
- En fräsch grönsallad.
- Ugnsrostade grönsaker.
Om du vill servera soppan som en komplett middag räcker den ofta tillsammans med några nybakade ostbröd.
Comments