till en boll.
Lägg den i en lätt smord bunke och täck med en ren kökshandduk eller plastfolie.
Låt jäsa på en dragfri plats i cirka 60–90 minuter, eller tills degen har blivit märkbart större och luftig.
Jästiden kan variera beroende på rumstemperaturen.
Steg 5: Dela degen
Stjälp upp den jästa degen på ett lätt mjölat bakbord.
Dela den i två lika stora delar.
Forma varje del till en boll och låt vila i cirka 5–10 minuter.
Det gör degen lättare att kavla ut.
Steg 6: Kavla ut den första degen
Kavla ut den ena degbiten till en rektangel, ungefär
Comments